O acabamento é o toque final que realça a textura do material e pode ser feito em diferentes processos, variando conforme a sua aplicação ou pela própria escolha do cliente.

O granito pode ser polido (com brilho elevado, superfície lisa, lustrada e cor natural), levigado (superfície lisa, porém menos que o polido, de aspecto aveludado e semi-brilho), jacteado com areia (aspecto parecido ao levigado), flameado (áspero, irregular e rústico), apicoado (áspero de forma uniforme) ou serrado (aspecto rústico, com pouca definição de cor e textura).

Os cortes podem ser retos, em curva, em ângulo, cortes especiais, tudo conforme o projeto, sendo capaz de realizar com prescisão, combinações de diferentes tipos de cortes numa mesma peça.